Биркин и Генсбур моментально стали самой модной парой Франции; в 1969 году они выпускают свой совместный сингл Je t’aime… moi non plus («Я тебя люблю… Я тебя тоже нет»), в финале которого Биркин начинала стонать, а затем имитировала оргазм. Сингл стал самой продаваемой песней года во Франции (более миллиона копий в первые недели продаж) и большим хитом по всей Европе. Всё это произошло несмотря на запрет на радиоэфир песни в целом ряде государств, а также официальное заявление папы римского с осуждением композиции. Так или иначе, песня стала визитной карточкой скандальной пары.

Кроме того, песня обозначила начало певческой карьеры Джейн Биркин. Серж Генсбур продолжил писать для её хрупкого, тонкого, срывающегося голоса песни, ставшие впоследствии «лицом» Биркин-певицы. Творческий союз Биркин с Генсбуром подкреплялся их личными отношениями, продолжавшимися 12 лет. В 1971 году у пары родилась дочь Шарлотта, популярная сегодня актриса и певица. На протяжении совместных с Генсбуром лет, Джейн Биркин продолжала активно сниматься в кино. С её участием вышло более тридцати картин, в основном комедий и детективов, не снискавших особого успеха. Однако была и одна совместная киноработа с Генсбуром — Я тебя люблю… Я тебя тоже нет (по названию песни).

Брак Генсбура и Биркин продлился 12 лет и закончился бурным разрывом. Но творческий союз композитора и его музы продолжался до самой смерти Генсбура в 1991 году.

Незадолго до разрыва с Генсбуром Джейн снимается в «Блудной дочери» культового режиссёра Жака Дуайона, который влюбляется в актрису, как мальчишка. В 1982 году от этого союза рождается третья дочь Дуайон, Лу, в настоящее время известная актриса и певица. Джейн вообще шагала по жизни размашисто и без всякого страха. Если влюблялась — без колебаний выходила замуж и рожала от любимого мужчины детей. У неё было три мужа — и все из творческой среды.

Последние 30 лет Джейн живёт в Париже на левом берегу Сены, но несколько месяцев в году она проводит в своем доме на берегу моря во французской провинции Бретань. Она очень деятельный человек: никогда не сидит на месте, постоянно занята музыкальными, театральными или кинопроектами. С благоговением относится к памяти Сержа Генсбура и их любви длиною в жизнь.

Фильмография

• 1966 — Фотоувеличение / Blow-up — Блондинка
• 1968 — Бассейн / La Piscine — Пенелопа, дочь Гарри
• 1969 — Лозунг / Slogan
• 1970 — Марихуана — Джейн Свенсон
• 1973 — «Дон Жуан-73» / Don Juan ou Si Don Juan était une femme…  — Клара Прэво
• 1974 — Он начинает сердиться (Горчица бьёт в нос) — Джеки Логан
• 1974 — Как преуспеть в делах, когда ты дурак и плакса / Comment réussir quand on est con et pleurnichard
• 1974 — Обезумевший баран / Le Mouton Enrage — Мари-Поль
• 1975 — Не упускай из виду / La Course à l'échalote — Жанетт
• 1976 — Я тебя люблю… Я тебя тоже нет — Джонни
• 1978 — Смерть на Ниле / Death On The Nile — Луиза Бурже
• 1980 — Эгон Шиле — Эксцесс и наказание / Egon Schiele - Exzesse und Bestrafung — возлюбленная Валли
• 1981 — Зло под солцем — Кристина Редферн
• 1983 — Друг Венсана / L’Ami de Vincent
• 1984 — Пиратка / La pirate
• 1988 — Jane B. par Agnès V. — Joan Arc / Жанна д’Арк
• 1990 — Эти глупости — Каролина
• 1991 — Очаровательная проказница — Лиз, жена художника Эдуарда Френховена
• 1997 — Старая песня / On connaît la chanson
• 1999 — Последний сентябрь / The last september — Фрэнси Монморанси
• 2001 — Это моё тело / Ceci est mon corps
• 2003 — Знакомьтесь, Ваша вдова / Mariées mais pas trop — Рене
• 2007 — Boxes (Les Boîtes)
• 2009 — 36 видов с пика Сен-Лу / 36 vues du Pic Saint Loup
• 2010 — Телма, Луиза и Шанталь / Thelma, Louise et Chantal
• 2012 — Рождённый дважды / Venuto al mondo — психотерапевт по усыновлению