Россум больна целиакией, аутоиммунным заболеванием, при котором организм не переносит любые продукты, содержащие глютен или пшеницу. Это выяснилось в одном из выпусков MTV News, посвященном её 22-летию: она не смогла съесть перед камерой кекс, прожевав лишь его начинку — покрывающую кекс сверху глазурь. Эта ситуация выглядит довольно комично, если учесть тот факт, что девушка в свое время посещала высшую школу кулинарного искусства «Le Cordon Bleu» в Лондоне и знает о еде все ну или практически все, что только может знать человек, сведущий в кулинарной культуре. Её лучшие подруги — звезда телесериала Сплетница Лейтон Мистер и американская поп-певица Эшли Симпсон. В течение полутора лет Россум была замужем за музыкальным продюсером Джастином Сигелом, прежде чем он подал на развод 25 сентября 2009 года.

Дискография

Альбомы

Мини-альбомы

Синглы

Видеоклипы

Карьера

Актёрская карьера

Телевизионный дебют Россум состоялся в 1997 году, когда она появилась в телесериале Закон и порядок в качестве приглашенной актрисы, исполнившей роль Элисон Мартин. В 1999 году она сыграла Эбигейл Уильямс, роль второго плана в мыльной опере Как вращается мир. Она также сыграла Кэролайн Билс в надо=Ищейки (сериал). В 1999 году Россум была номинирована на премию «Молодой актёр» за блестящую актерскую игру в телевизионном фильме надо=Гений (фильм, 1999), которую считает лучшей в своей актерской карьере. Эмми — поклонница Одри Хепбёрн, поэтому неудивительно, что следующей её ролью стала роль молодой Одри в телефильме американской телерадиокомпании ABC История Одри Хепбёрн (2000).

В 2000 году Россум дебютировала в большом кино в роли Делайдис Слокумб, сироты из индейского племени Аппалачи, в киноленте надо=Ловце песен. Этот фильм, открывший кинофестиваль «Сандэнс», был удостоен Специального приза жюри за выдающуюся игру актеров. За свою роль Россум получила кинопремию «Независимый дух» в номинации «Лучшая дебютная роль», а композиция, записанная в дуэте с Долли Партон, вошла в официальный саундтрек к надо=Ловец песен. В 2000 году Журнал Варьете внес Эмми в список «Десять актеров и актрис, обязательных к просмотру».

В надо=Нола (фильм) Россум сыграла роль девушки, мечтавшей стать песенником. В своей первой серьёзной студийной работе, фильме Клинта Иствуда Таинственная река, она снялась в роли Кэти Маркум, дочери владельца малого предприятия Джимми Маркума, которого играет Шон Пенн. Главная задача Эмми, вживающейся в роль Кэти, состояла в создании «атмосферы невинности, которая сделала и без того трагическую смерть персонажа запоминающейся и душераздирающей».

После Таинственной реки Россум получила роль-прорыв в фильме Послезавтра Роланда Эммериха, посвященном экологической катастрофе. Позже она вернулась в Нью-Йорк, где была последней на прослушивании на желанную роль Кристины Дае в экранной адаптации Призрака оперы композитора Эндрю Ллойда Уэббера. В рамках международного программы по розыску талантов, хотя и прибыв на прослушивание благодаря участию семьи в самый последний момент, Россум получила предложение пройти персональное прослушивание в доме Уэббера в Нью-Йорке.

Стоит отметить, что до съемок в одноименном фильме актриса ни разу не смотрела сценическую версию мюзикла. Но это не помешало ей получить номинацию на престижную премию Золотой глобус в номинации «Лучшая женская роль в комедии или мюзикле». Она самая молодая актриса, когда-либо номинировавшаяся на эту премию. в номинации «Лучшая молодая актриса».

В 2006 году Россум появилась в Посейдоне — высокобюджетном ремейке фильма-катастрофы Приключение «Посейдона», поставленном Вольфгангом Петерсеном. Она сыграла 19-летнюю Дженнифер Рэмси, дочь персонажа Курта Рассела, Роберта Рэмси, активную и стойкую девушку, которая явно не подпадает под определение дева в беде.

В 2006 году Россум успела сыграть и Джульетту Капулетти в постановке надо=Williamstown Theatre Festival по всемирному известному произведению Уильяма Шекспира. В начале 2009 года Россум снялась в киноадаптации японской манги «Драконий жемчуг: Эволюция». Со слов самой актрисы, эта роль была самой трудной из всех, которые ей когда-либо приходилось играть.

Её следующая роль на экране — роль в фильме надо=Вызов (фильм, 2009)' «Хлеб насущный», режиссёром которого выступила Люси Тибергхен.

В декабре 2009 года Эмми вошла в актерский состав пилотной серии сериала Бесстыдники американского кабельного канала Showtime наряду с такими звездами, как Уильям Х. Мэйси, Джоан Кьюсак и Джастин Чатвин. и на церемонии освещения Рождественской елки (см. надо=Великое дерево в Мэйси) в Атланте, штат Джорджия.

Свой голос девушка описывает как лирическое сопрано, хотя и признает, что он все ещё формируется. Летом 2008 года Эммануэль объявила, что приступила к записи своего второго студийного альбома.

Летом 2009 года она присоединилась к Counting Crows, Augustana и надо=Michael Franti & Spearhead в качестве «специально приглашенного гостя» для избранных выступлений в их турне «Traveling Circus and Medicine Show». В 2010 году Россум вместе с Алексом Бэндом и надо=Шанталь Кревьязук спела песню под названием «Cruel One» для дебютного сольного альбома Алекса We’ve All Been There. Песня доступна в расширенной версии альбома под названием . Россум продолжает тренировать свой голос в студии звукозаписи ZajacStudio, Inc, основанной сопрано Джоаном С. Заяцом (enJoann C. Zajac).