В 1926 году Несбит дала интервью газете «The New York Times», заявив, что она и примирились, но возобновления отношений не вышло. Несбит опубликовала два воспоминания, «История моей жизни» (1914), и «Блудные дни» (1934).

Она жила тихо в течение нескольких лет в Нортфилде, Нью-Джерси. Она преодолела попытки самоубийства, алкоголизм, и пристрастие к морфину, и в ее последние годы преподавала керамику. Она была техническим советником фильма «Девушка в розовом платье» (1955).

Смерть

Она умерла в доме престарелых в Санта-Монике, Калифорния 17 января 1967 года, в возрасте 82 лет. Несбит была похоронена на кладбище Святого Креста в Калвер-Сити, Калифорния.

В популярной культуре

• Чарльз Дана Гибсон использовал Эвелин как вдохновение для его иллюстраций «Девушек Гибсона».
• Писательница Люси Монтгомери использовала фотографию Несбит — из «Metropolitan Magazine» и повесила её на стену в своей спальне — в качестве модели для героини ее книги Аня из Зелёных Мезонинов (1908).
• В «Джонни получил своё ружьё» Далтона Трамбо, в главе 14, герой «Бонни» спрашивает главного героя, выглядит ли она как Эвелин Несбит Тоу, потому что «все ее мужья сказали, что она выглядела как [она]».
• В романе «Лаура Вархолик, или Сексуальный интеллект» (2007) Александра Терукса использовали фотографию Несбит на обложке.
• Одна из сюжетных линий романа Лоренса Доктороу «Рэгтайм» включает в себя историю убийства Стэнфорда Уайта, и рассказ о том, как это привело к широкой известности Эвелин. В мюзикле, поставленном по этому роману, персонаж Эвелин участвует в песнях «Преступление века» и «Атлантик-Сити».

Реальные

• «Архитектор Желания» — Сюзанна Лессард (правнучка Уайта)
• «Гламурные Грешники» — Фредерик Л. Коллинз
• «Эвелин Несбит и Стэнфорд Уайт: Любовь и смерть в позолоченный век» — Майкл Муни
• «Поиск Анны из Зелёных Мезонинов» — Ирен Гаммель
• «Убийство Стэнфорда Уайта» — Джеральд Лангфорд
• «Предатель» — Гарри К. Тоу
• «Девушка в розовом платье» — Чарльз Сэмуелс
• «История моей жизни» — Эвелин Несбит Тоу — 1914
• «Блудные дни» — Эвелин Несбит Тоу — 1934
• «Американская Ева: Эвелин Несбит, Стэнфорд Уайт, Рождение девочки и „Преступление века“» — Паула Урубуру — 2008

Вымышленные

• «Девушка в розовом платье» (фильм 1955 года)
• Исторический роман 1975 года «Рэгтайм» Е. Л. Доктороу была адаптирована в двух работах ниже:
  • Фильм «Рэгтайм»
  • Мюзикл «Рэгтайм»
• «Американское слабоумие» — длинная повествовательная поэма Китома Майяра (1994)
• «Мой возлюбленной мужчина на Луне» — пьеса Дона Нигро
• «Девочка надвое» — фильм Клода Шаброля (2007)
• «Подпольная империя» — телесериал — героиня Джиллиан основана на образе Эвелин Несбит (2010)

Убийство Стэнфорда Уайта

25 июня 1906 года, Несбит и увидели Уайта в ресторане «Café Martin» и столкнулись с ним позже в ту ночь в аудитории на крыше театра Мэдисон-Сквер-Гарден на представлении «Мамзель Шампань», написанную Эдгаром Алланом Вульфом. Во время песни «Я мог любить миллион девушек», выстрелил три раза с близкого расстояния в лицо Уайта, убив его моментально и, как сообщается, воскликнул: «Вы никогда больше не будете выходить с этой женщиной».Тоу убивает Стэнфорда Уайта New York Times; 26 июня, 1906; стр. 1. В своей книге «Убийство Стэнфорда Уайта» Джеральд Лангфорд цитирует , который говорит «Ты испортил мою жизнь», или «Ты испортил мою жену», и «The New York Times» на следующий день заявила, что «Другой свидетель сказал, что было слово „жена“ вместо „жизнь“» в ответ на доклад арестовывающего офицера.