Летисия Сабатела в возрасте 21 года прекратила обучение и решилась на покорение телевидения. Пробы на главную роль в сериал по роману Жоржи Амаду «Тереза Батиста» успеха не принесли, но дали возможность сыграть другую, первую телевизионную роль.Уже в следующем году девушка с яркой внешностью получает роль проститутки Таис в сериале Властелин мира, в котором главные роли исполнили такие известные актёры, как Антонио Фагундес, Глория Пирес и Фернанда Монтенегро. На съёмках этого сериала она влюбляется в своего партнера - актёра Анжелу Антониу. Вскоре она выходит за него замуж. В начале 1990- х годов Летисия - секс-символ Бразилии. В 1993 году при преждевременных родах у неё родилась дочь Клара. Она с мужем в связи с тяжелым состоянием дочери вынуждена была три месяца провести в больнице.В 2001 г. роль Латифы в телесериале «Клон» приносит ей признание публики и критики.В 2003 году они разводятся с мужем. В 2008 г. она принимает приглашение сценаристки Глории Перез исполнить первый в своей карьере «злодейский» персонаж в телесериале «Дороги Индии». Летисия - вегетарианка.
