Пейдж записал губную гармошку Планта используя эффект, известный как «опережающее эхо». Вся запись после завершения работы была умышленно замедлена. В результате вокал Планта оказался чуть смещён в тональности, что усилило общий эффект размытости звука. В интервью журналу Uncut (2008) Пейдж говорил, что многочисленные эффекты придали песне эффект «водоворота», когда сверхплотное звучание словно бы начинает вращаться с ускорением вокруг «<голоса> Роберта в самом центре». В другом интервью он называл «When The Levee Breaks» «примером… возможно, самой тонкой продюсерской работы <в альбоме>, потому что каждый из 12 тактов несет в себе что-то новое по сравнению с предыдущим, хоть может быть, сразу это и не бросается в глаза».

Для Пэйджа воспоминания о работе над композицией были связаны с его непростыми отношениями с продюсером и звукоинженером Глином Джонсом (который ещё с первых дней сотрудничества тщетно пытался внести максимальную лепту в оформление звучания группы). В интервью журналу Guitar World 1993 года Пейдж рассказывал:

Один из моих любимых миксов — финал When The Levee Breaks, где все приходит в движение, кроме вокала, который остается неподвижным. Расскажу смешную историю об этой песне. Энди Джонс работал со мной над этим миксом, и когда мы закончили его, Глин, старший брат Энди, вошел <в студию>. Мы были возбуждены: «Ты должен это послушать!». Глин послушал и сказал: «Хммм. Вы никогда не сможете это записать. Не сработает». И ушел. Глин снова оказался не прав. Позже, наверное, весь изошёл завистью. One of my favorite mixes is at the end of "When The Levee Breaks", when everything starts moving around except for the voice, which stays stationary. I'll tell you a funny story about that song. Andy Johns did that mix with me, and after we finished it, Glyn, Andy's older brother, walked in. We were really excited and told him, "Youve got to listen to this". Glyn listened and just said, "Hmmph, Youll never be able to cut it. It will never work". And he walked out. Wrong again Glyn. He must have been seething with envy...

«When the Levee Breaks» — единственный трек альбома, который не был ремикширован в Англии (американский вариант Пэйдж счёл «катастрофическим» и по возвращении домой его полностью переработал). На пластинке этот трек — единственный из всех представлен в своем первоначальном варианте.

Из-за обилия студийных эффектов исполнять песню на концертах было нелегко. Группа сыграла её лишь несколько раз, на раннем этапе своего американского турне 1975 года.

Другие версии

• Page and Plant — MTV Unplugged, 1995-96
• Элисон Краусс и Роберт Плант, альбом Raising Sand
• Dread Zeppelin, альбом 5,000,000.
• Judge, There Will Be Quiet EP (1990); What It Meant: The Complete Discography.
• W.A.S.P., The Crimson Idol in 1991.
• Джон Кемпбелл, Howlin' Mercy (1993).
• Джефф Бакли, Rarities from NYC (1996).
• Rosetta Stone, An Eye For The Main Chance (1991).
• Тори Амос, концертные исполнения, 2005.
• Gov't Mule, концертные исполнения начиная с 2005 года.
• A Perfect Circle, альбом eMOTIVe, 2004.
• Bob Dylan, «The Levee’s Gonna Break» (собственная композиция с изменённым текстом), Modern Times (2006)
• Джон Пауэлл, Ice Age: The Meltdown (2006, саундтрек).
• Кристин Хёрш, Strings EP, 2004.
• Stream of Passion, Live in the Real World.
• Buckwheat Zydeco, Lay Your Burden Down (2009)
• London Philharmonic Orchestra. CD Kashmir: Symphonic Led Zeppelin in 1997.
• Magic Slim & James Cotton
• Ят-Ха
• Zepparella, When The Levee Breaks (2010).

«When the Levee Breaks» в популярной культуре

• Песня в исполнении Led Zeppelin звучит в эпизоде И падут преграды (When the Levee Breaks) американского телесериала «Сверхъестественное».
• Начальные аккорды песни также звучат в «оскароносной» картине 2012 года «Операция „Арго“».
• Песня является саундтреком к фильму Запрещенный прием