С 2006 года по 2010 год — ведущий юмористического импровизационного шоу «Слава Богу, ты пришёл!» (СТС, повторы на ДТВ). Шоу построено в импровизационном стиле, где известный человек (актёр, писатель, телеведущий, политик, спортсмен и пр.), не подозревая, что его ожидает за дверью на сцене, на глазах у зрителей с помощью актёров шоу попадает в различные комичные ситуации. В новогоднем спецвыпуске шоу «Слава Богу, Новый год!» (вышедшим в ночь с 31 декабря 2006 года на 1 января 2007 года) сам принимал участие в праздничной импровизации, выступив в образе Шерлока Холмса, а в спецвыпуске «Слава Богу, первое апреля!» (1 апреля 2007 года) — в специальной праздничной импровизации в образе Дон Кихота совместно с Александром Цекало в роли Санчо Панса. В 2010 году шоу стартовало с видоизменёнными декорациями, новым судьей Андреем Ургантом и живым музыкальным сопровождением — «Хоронько-оркестром» под управлением Дмитрия Хоронько. В настоящее время проект закрыт и съемки шоу прекращены.

В 2007 году — ведущий программы «Больше Хороших Шуток» (СТС) совместно с Татьяной Лазаревой и Александром Пушным. Передача представляла собой видоизмененное шоу «Хорошие шутки» с новыми декорациями, конкурсами, и выходящей в эфир в другое время. Несмотря на большие надежды, возлагавшиеся на новую программу, из-за низких рейтингов, а также ряда иных организационных причин после нескольких отснятых выпусков и их трансляции по телевидению проект был закрыт, не просуществовав и месяца.

В 2008 году принял участие в интеллектуальном шоу «50 блондинок» (телеканал Россия).

В 2009 году (с 14 апреля по 4 июня 2009 года) — ведущий ежедневной информационно-юмористической программы «Песня Дня» (СТС) совместно с Татьяной Лазаревой и Александром Пушным. Осенью 2009 года программа, вопреки ожиданиям многих телезрителей, из отпуска в эфир не вышла.

В 2009 году (декабрь) в качестве специального гостя принял участие в новом юмористическом проекте «Убойный вечер» (ТНТ).

В 2010 году был назначен на должность продюсера спецпроектов телеканала СТС.

Осенью 2010 года стал ведущим юмористического импровизационного интерактивного шоу «Случайные связи» на СТС. В настоящее время съемки шоу прекращены.

В начале 2011 года начал работу над новым тревел-шоу с рабочим названием «Из России с детьми», по задумке которого он совместно с супругой телеведущей Татьяной Лазаревой и тремя детьми под прицелом телекамер путешествует по российской глубинке, а также зарубежью. Отснято несколько выпусков, но в эфир программа не вышла, и в настоящее время по инициативе руководства канала СТС работа над шоу прекращена.

С апреля 2011 года — продюсер русской версии музыкально-развлекательного шоу «Спой!» (СТС). В настоящее время съемки шоу прекращены.

С мая 2011 года — ведущий совместно с Татьяной Лазаревой шоу «Моя семья против всех». В настоящее время съемки шоу прекращены.

С июля 2011 года — продюсер комедийного реалити-шоу с рабочим названием «Знакомство с родителями» (СТС). Участникам-молодым парам предстоит, как следует из рабочего названия, знакомиться с родителями партнера, которые будут устраивать несчастному парню или девушке различные испытания. По инициативе руководства телеканала СТС работа над шоу прекращена.

28 декабря 2012 года стало известно, что руководство телеканала СТС не продлило контракт с Михаилом Шацем на следующий год.

Обладатель «ТЭФИ-2003» в номинации «Лучшая развлекательная программа» и «ТЭФИ-2006» в номинации «Лучший ведущий развлекательной программы».

Активно взаимодействует с телевизионной компанией «MB-group», выпустившей такие юмористические телевизионные программы и сериалы, как «33 квадратных метра», «Хорошие шутки», «О. С. П.-Студия» и др.

Театр

В 2008 году совместно с Людмилой Гурченко, Юозасом Будрайтисом, Регимантасом Адомайтисом дебютировал в спектакле «ПАБ» режиссёров Олега и Владимира Пресняковых в роли премьер-министра Великобритании Тони Блэра. Тогда многие критики крайне негативно отозвались о спектакле, даже учитывая весь его звёздный состав.

Образование

С 1972 по 1982 год обучался в школе № 185 Ленинграда. По окончании школы поступил на лечебный факультет Первого Ленинградского медицинского института, где получил специальность «анестезиолог-реаниматолог». Там же окончил ординатуру. По окончании обучения в 1989 году проработал по специальности шесть лет.

Тогда же, в институте, увлёкся игрой КВН и восемь лет был членом институтской команды.

Общественная деятельность

Совместно с супругой Татьяной Лазаревой на протяжении семи лет поддерживает деятельность благотворительного фонда «Созидание», который оказывает помощь детским домам, домам ребёнка, приютам и интернатам, больницам, а также детям, находящимся на лечении в клиниках.

Михаил Шац и Татьяна Лазарева поддерживают деятельность Благотворительного фонда «Даунсайд Ап» и активно участвуют в мероприятиях фонда, посвящённых изменению отношения общества к детям с синдромом Дауна.

К протестному движению присоединился в декабре 2011 года. Участвовал в выборах в Координационный Совет российской оппозиции, занял восьмое место в общегражданском списке.

В марте 2013 года записал для проекта «Против гомофобии» видеообращение в поддержку ЛГБТ-сообщества, в котором выступил против закона о запрете так называемой «пропаганды гомосексуализма».

Кино

В 2007 году озвучил одного из персонажей мультипликационного полнометражного фильма «Би Муви: Медовый заговор». В 2008 году снялся в фильме режиссёра Кирилла Папакуля «Очень русский детектив» (чёрная комедия с нестандартным юмором) в роли криминалиста. В 2009 году озвучил отца Флинта Локвуда — главного героя полнометражного мультфильма «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек». В 2009 году режиссёр Виктор Тихомиров начал съёмки картины с рабочим названием «Чапаев-Чапаев» о командире Красной Армии Чапаеве с участием Михаила Шаца, который согласился сыграть полярного летчика и одновременно отца отрицательной героини фильма Поликарпа Шторма. В 2012 году озвучил Франкенштейна из мультипликационного полнометражного фильма «Монстры на каникулах».