Альбом был записан на студии «Amazon Studios» в Симонсвуде, в 1991 году. Продюсером альбома выступил Колин Ричардсон, который был звукорежиссёром предыдущего альбома группы. В октябре альбом вышел в Великобритании, в феврале 1992 года он был издан в США. Уже к концу февраля продажи альбома достигли 100000 копий.

В марте 1992 группа даёт несколько концертов в Мексике с коллективами «Cenotaph», «Deadly Dark» и «Hardware». Затем «Carcass» выступает на британском турне группы «Death», вместе с французской группой «Loudblast», в последнюю минуту заменив заявленных в турне голландцев «Pestilence», которые не смогли выступить. В июне этого же года выходит EP «Tools of the Trade». В то же самое время музыканты приняли участие в турне «Gods Of Grind», вместе с «Entombed», «Cathedral» и «Confessor». Турне было организовано «Earache Records».

Heartwork

В октябре 1993 года «Carcass» выпускают свой новый диск «Heartwork» (работа сердца). Все песни альбома были готовы в «сыром» виде уже в феврале, однако группа ожидала подписания лицензионного соглашения между независимым лейблом Earache Records, с которым у коллектива был заключён контракт, и одним из крупнейших и старейших лейблов мировой звукозаписывающей индустрии Columbia Records, принадлежащем корпорации Sony. Лишь после заключения сделки, в мае 1993 года группа приступила к записи «Heartwork». Материал записывали на студии «Parr Street Studio», продюсером опять выступил Колин Ричардсон. На альбоме группа в очередной раз сменила свой стиль, теперь музыканты были одними из первых кто, по мнению многочисленных музыкальных критиков, играл мелодический дэт-метал. Однако, на развитие данного стиля в основном оказали влияние шведские группы, а «Carcass» и здесь продемонстрировали новаторский подход, в итоге создали альбом, не подражая никому. Сами же музыканты описали стиль альбома как «стопроцентный хеви-метал». Стиль альбома, с быстрыми гитарными риффами, развёрнутыми соло, отсутствием гроулинга Билла Стира, и самое главное, текстами, потерявшими некрофилическую направленность, был значительно более «лёгким», что дало повод для обвинения группы многочисленными фанатами в коммерциализации звучания, в утрате верности экстремально-тяжёлой направленности звучания ранних альбомов. Однако ситуация была как-раз обратной.

Интервью с Джеффом Уокером, журнал «Rock Hard», 1993 год:

Альбом достиг 54-й позиции в национальных чартах Великобритании, что явилось безусловным успехом для группы такой экстремально тяжёлой направленности, как «Carcass». Интересна история обложки альбома. В оформлении обложки использована работа известного швейцарского художника Ганса Рудольфа Гигера. Скульптура называется «Life Support». За авторские права на печать обложки Гигер запросил 8000 фунтов стерлингов, однако менеджер группы объяснил художнику, что они не являются мультиплатиновой командой, после чего художник снизил цену до 3000 фунтов стерлингов, так как ему понравилась музыка группы.

Распад

Смена гитаристов

После записи альбома «Heartwork», в октябре 1993 года, группу покидает Майкл Эмотт. Он возвращается домой, в Швецию, где основывает коллективы «Spiritual Beggars» и «Arch Enemy», а также работает с «Candlemass». На замену Майклу группа берет сессионного гитариста Майка Хики, который работал у «Carcass» роад-менеджером, но до этого имел опыт игры на гитаре в таких группах, как «Cronos» и легендарной «Venom». В декабре группа делает турне по Великобритании с такими группами, как «Headswim» и хардкор-кроссовер группой «Body Count», после чего отправляется в большое турне по Европе и США, в поддержку альбома «Heartwork». Выступает и в Японии. В июне 1994 года Хики был заменён на гитариста Карло Регадаса, до этого игравшего в группе «Devoid».

Контракт с Columbia Records

Ещё не завершив американское турне, группа получает предложение от крупнейшего лейбла Columbia Records, принадлежащего корпорации Sony. Крупный лейбл заинтересовался группой, увидев в ней коммерческий потенциал. К тому моменту продажи альбома Heartwork только в США достигли 50000 копий, и уверено продолжали расти. В 1995 году группа записывает свой последний альбом, но из-за конфликтов между лейблами Columbia и Earache Records за право издания альбомов Carcass диск издается только в 1996 году, на Earache Records. Музыку которую теперь играла группа, сами музыканты назвали Дэт-н-ролл.

Воссоединение

В июне 2006 года, Уокер в интервью предположил возможное воссоединение Carcass, но сказал что Кен Оуэн скорее всего будет заменён из-за его проблем со здоровьем. Группа собралась вместе в 2007 году, объявив об организации мирового турне. «Carcass» были заявлены практически на все крупнейшие европейские фестивали начиная с лета 2008 года. Место Кен Оуэна занял нынешний барабанщик группы Arch Enemy Эрландссон, Даниэль.

В 2013 году музыканты заявили о том, что готов новый альбом под названием Surgical Steel и что какой-либо ностальгии или повторения пройденного ожидать от них не стоит. В студийный состав группы вошли Билл Стир, Джефф Уокер и Дэниел Уилдинг (барабаны).

Состав

Нынешний состав

• Билл Стир — гитара (1985—1995; 2007 — …), вокал (1987—1992)
• Джефф Уокер — бас-гитара, вокал (1987—1995; 2007 — …)
• Дэниел Уилдинг — ударные (2012 — …)
• Бен Эш - гитара (2013 - ...)

Бывшие участники

• Кен Оуэн — ударные, бэк-вокал (1985—1995)
• Майк Хики — гитара (во время тура 1993—1994)
• Карло Регедас — гитара (1994—1995)
• Санджив — вокал (1985—1987)
• Майкл Эмотт - гитара (1990—1993; 2007 — 2012)
• Даниэль Эрландссон — ударные (2007 — 2012)

Дискография

Альбомы

• 1988 — Reek of Putrefaction
• 1989 — Symphonies of Sickness
• 1991 — Necroticism - Descanting the Insalubrious
• 1993 — Heartwork
• 1996 — Swansong
• 2013 — Surgical Steel

Демо

• 1985 — «The mythical demo with Sanjiv»
• 1987 — «Flesh Ripping Sonic Torment»
• 1988 — «Symphonies of Sickness»
• 1993 — «Heartwork»

EP

• 1989 — The Peel Sessions (лейбл Strange Fruit)
• 1992 — Tools of the Trade
• 1993 — The Heartwork EP

Компиляции

• 1996 — Wake up and Smell the… Carcass
• 1998 — Best of Carcass (Япония 2-CD)
• 2001 — Requiems of Revulsion: A Tribute To Carcass
• 2004 — Choice Cuts

Видеоклипы

• Corporeal Jigsore Quandary
• Incarnate Solvent Abuse
• Heartwork
• No Love Lost
• Keep on Rotting in the Free World

DVD

• Wake Up and Smell the Carcass (Два концерта и видеоклипы)