После каждого третьего боя в аркадном режиме игрок попадает на бонусные уровни для зарабатывания очков. Эти уровни представляют собой в первом случае разбивание автомобиля (очень похожее на бонусный уровень из Final Fight с разбиванием бочек); сбивание падающих с конвеера на игрока бочек и разбивание «горы» из бочек с горючим. Бонусные мини-игры были позже удалены из аркадной версии Super Street Fighter II Turbo, но, однако были включены в версию игры для Game Boy Advance.

Персонажи

В Street Fighter II:

• Ryu (リュウ) / Рю, молодой японский каратист, действующий чемпион.
• Ken — Ken Masters (ケン/拳) / Кэн Мастерс, американский каратист с теми же приёмами, что у Рю.
• E. Honda — Edmond Honda (E.本田) / Эдмонд Хонда, более известный, как E. Honda, японский сумоист.
• Chun-Li (チュン・リー/春麗) / Чунь Ли, агент Интерпола.
• Blanka (ブランカ) / Бланка, мутант из джунглей.
• Zangief (ザンギエフ) / Зангиев, советский рестлер по прозвищу «Красный Циклон».
• Guile (ガイル) / Гайл, американский военный.
• Dhalsim (ダルシム) / Далсим, индийский йог.
• Balrog (バルログ) / Балрог, чернокожий боксёр.
• Vega (ベガ) / Вега, испанский матадор.
• Sagat (サガット) / Сагат, чемпион Таиланда по прозвищу «Король тайского бокса», главный босс первой игры, стремящийся взять реванш за своё поражение.
• M. Bison (M.バイソン) / М. Байсон, военный диктатор, глава международного преступного синдиката «Шадалоу», главный босс.

В Super Street Fighter II были добавлены:

• T. Hawk — Thunder Hawk (T.ホーク) / Т. Хок, мексиканский индеец.
• Fei Long (フェイロン/飛龍) / Фэй Лон, кинозвезда из Гонконга, мастер кунг-фу.
• Dee Jay (ディージェイ) / Ди Джей, кикбоксёр-музыкант из Ямайки
• Cammy — Cammy White (キャミィ) / Кэмми, агент MI-6 с таинственным прошлым, связанным с Байсоном.

В Super Street Fighter II Turbo был добавлен:

• Akuma (豪鬼) / Акума, одержимый демонами японский каратист неизвестного происхождения, секретный босс Super SF II Turbo. В японской версии известен как Гоки.

Интересные факты

• В японской версии игры различаются имена некоторых персонажей. Изначально Байзона звали Вегой, Вегу Балрогом, а Балрога Майком Байсоном. Прототипом чернокожего боксёра послужил известный боксёр Майк Тайсон. И звали персонажа Майк Байсон, что было явной отсылкой к имени Тайсона. Побоявшись возможного судебного разбирательства, в американском отделении Capcom было принято решение переименовать Байсона в Балрога, но так как имя Байсон не очень подходило для испанского матадора, его переименовали в Вегу, а финальный босс получил имя Мр. Байзон. Дабы не путать персонажей среди игроков, принято приписывать к имени отличительный признак: боксёр (boxer), коготь (claw), диктатор (dictator). Например, Balrog (boxer), Bison (dictator), Vega (Claw) и так далее.
• В японской версии игры Акуму зовут Гоки (豪鬼 го:ки, Gouki), как, и во всех японских версиях игр с его участием.
• В некоторых консольных версиях есть бонусный уровень где надо разбить гору кирпичей.
• На уровне Кена на корабле написано Capcom.
• На уровне Балрога также можно прочитать Capcom.
• На бонусном уровне с деревянными бочками на них можно прочитать слова Cap и Com.
• В начальных версиях игры Рю и Кен отличались только головами и цветом одежды.
• Во всех версиях игры, кроме HD Remix, диктор озвучивал приёмы Гайла.
• В концовке Зангиева поздравить его с победой прилетает президент СССР, похожий на Горбачёва.
• Если присмотреться к экрану выбора бойцов Super Street Fighter II и Hyper Street Fighter II (специальной аркадной редакции, выпущенной в 2003 году к пятнадцатилетию серии), то рядом с иконкой Фей-Лона в SSFII изображен колониальный флаг Гонконга, то в HSFII здесь же изображен флаг КНР. Известно, что SSFII вышла на аркадных автоматах в октябре 1993, то есть за менее чем три года до перехода Гонконга в юрисдикцию Китая. HSFII вышла уже спустя 6 лет после вышеупомянутых событий.