Шаброль завершил свой «Золотой период» в 1978 году одним из своих самых восхитительных и самых спорных фильмов «Виолетта Нозьер». Действие картины происходит в 1930-е годы. Девушка из парижской респектабельной семьи (Изабель Юппер) по ночам в тайне от родителей занимаясь проституцией, подхватывает сифилис. Она утверждает, что получила болезнь по наследству от родителей, заставляет их принимать вместе с собой таблетки, а затем дает им яд. Фильм вызвал споры во Франции, но получил широкое признание за рубежом. За работу в этом фильме Шаброль получил главный приз кинофестиваля в Чикаго, Юппер — приз лучшей актрисе Каннского кинофестиваля, и Одран — премию Сезар как лучшая актриса второго плана.

Режиссёрские работы

• 1959 — Красавчик Серж / Le Beau Serge
• 1959 — Кузены / Les Cousins
• 1959 — Двойной поворот ключа / A double tour
• 1960 — Милашки / Les Bonnes Femmes
• 1961 — Ухажёры / Les Godelureaux
• 1962 — Семь смертных грехов / Les Sept Péchés capitaux (эпизод «Скупость»)
• 1962 — Око лукавого / L'Œil du Malin
• 1963 — Офелия / Ophelia
• 1963 — Ландрю / Landru
• 1964 — Самые прекрасные мошенники на свете / Les Plus Belles Escroqueries du monde (эпизод «Человек, торговавший Эйфелевой башней»)
• 1964 — Тигр любит свежее мясо / Le Tigre aime la chair fraîche
• 1965 — Париж глазами… / Paris vu par… (эпизод «Глухая»)
• 1965 — Мари Шанталь против доктора Ха / Marie Chantal contre docteur Kha
• 1965 — Тигр душится динамитом / Le Tigre se parfume à la dynamite
• 1966 — Демаркационная линия / La Ligne de démarcation
• 1967 — Скандал / Le Scandale
• 1967 — Дорога в Коринф / La Route de Corinthe
• 1968 — Лани (Мерзавки) / Les Biches
• 1969 — Неверная жена / La Femme infidèle
• 1969 — Пусть зверь умрёт / Que la bête meure
• 1969 — Мясник / Le Boucher
• 1970 — Разрыв / La Rupture
• 1971 — Перед тем, как опустится ночь / Juste avant la nuit
• 1971 — Чудовищная декада / La Décade prodigieuse
• 1972 — Доктор Пополь / Docteur Popaul
• 1973 — Кровавая свадьба / Les Noces rouges
• 1974 — Нада / Nada
• 1975 — Вечеринка удовольствий / Une partie de plaisir
• 1975 — Невинные с грязными руками / Les Innocents aux mains sales
• 1976 — Кудесники / Les Magiciens
• 1976 — Буржуазные страсти / Folies bourgeoises
• 1977 — Алиса, или Последний побег / Alice ou la Dernière Fugue
• 1977 — Кровные узы / Les Liens de sang
• 1978 — Виолетта Нозьер / Violette Nozière
• 1979 — Конь гордыни / Le Cheval d’orgueil
• 1982 — Призраки шляпника / Les Fantômes du chapelier
• 1984 — Чужая кровь / Le Sang des autres
• 1985 — Назойливый полицейский (Цыплёнок под уксусом) / Poulet au vinaigre
• 1986 — Инспектор Лаварден / Inspecteur Lavardin
• 1987 — Маски / Masques
• 1987 — Крик совы / Le Cri du hibou
• 1988 — Женское дело / Une Affaire de femmes
• 1990 — Тихие дни в Клиши / Jours tranquilles à Clichy
• 1990 — Доктор М / Docteur M
• 1991 — Мадам Бовари / Madame Bovary
• 1992 — Бетти / Betty
• 1993 — Око Виши / L'Œil de Vichy (документальный фильм)
• 1994 — Ад / L’Enfer
• 1995 — Церемония / La Cérémonie
• 1997 — Ставки сделаны / Rien ne va plus
• 1999 — Среди лжи / Au cœur du mensonge
• 2000 — Спасибо за шоколад / Merci pour le chocolat
• 2002 — Цветок зла / La Fleur du mal
• 2004 — Подруга невесты / La Demoiselle d’honneur
• 2006 — Комедия власти / L’Ivresse du pouvoir
• 2007 — Девушка, разрезанная надвое / La fille coupée en deux
• 2009 — Беллами / Bellamy